Flädermojito
Flädermojito
Info: 1 högt glas.
2 cl Ljus rom (ex Havana Club Añejo 3 Años,
Bacardi Carta Blanca)
4 cl Fläderlikör (ex St-Germain)
3 cl Limejuice (Färskpressad)
2 cl Sockerlag (3 delar rörsocker, 2 delar vatten)
4 cl Sodavatten
Mynta
Gör så här:
1. Häll limejuice och sockerlag i ett highball-glas.
2. Lägg ett knippe mynta (ca 12 st blad) i ena handen och ”smiska” bladen med din andra hand för att frigöra myntans aromer. Lägg därefter myntabladen i glaset.
3. Stöt myntan försiktigt med en muddlare eller annat trubbigt föremål. Muddla inte för hårt – då blir drinken besk.
4. Tillsätt rom och fläderlikör och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.
5. Rör om med en sked så att allt blandar sig.
6. Tillsätt sodavatten och fyll resten av glaset med krossad is.
7. Garnera.
Info- Ljus rom kan även kallas Vit (White) eller Silver. Ljus rom renas och blandas innan destilleringen för att sedan lagras på fat av rostfritt stål i upp till ett år. Efteråt filtreras de oftast med kolfilter för att drycken ska bli helt klar. De har en söt och len, lite diskret romsmak, särskilt de som filtrerats, vilket gör att den är väldigt lik Vodka till sättet. Detta gör att de används som drinkingrediens. Lagrad rom är rom som lagrats på fat under längre tid och brukar få tillnamn såsom Reserva, Añejo eller en siffra baserat på hur många år den lagrats.
Källa: Longdrink.se
http://longdrink.se/fladermojito/
Info: 1 högt glas.
2 cl Ljus rom (ex Havana Club Añejo 3 Años,
Bacardi Carta Blanca)
4 cl Fläderlikör (ex St-Germain)
3 cl Limejuice (Färskpressad)
2 cl Sockerlag (3 delar rörsocker, 2 delar vatten)
4 cl Sodavatten
Mynta
Gör så här:
1. Häll limejuice och sockerlag i ett highball-glas.
2. Lägg ett knippe mynta (ca 12 st blad) i ena handen och ”smiska” bladen med din andra hand för att frigöra myntans aromer. Lägg därefter myntabladen i glaset.
3. Stöt myntan försiktigt med en muddlare eller annat trubbigt föremål. Muddla inte för hårt – då blir drinken besk.
4. Tillsätt rom och fläderlikör och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.
5. Rör om med en sked så att allt blandar sig.
6. Tillsätt sodavatten och fyll resten av glaset med krossad is.
7. Garnera.
Info- Ljus rom kan även kallas Vit (White) eller Silver. Ljus rom renas och blandas innan destilleringen för att sedan lagras på fat av rostfritt stål i upp till ett år. Efteråt filtreras de oftast med kolfilter för att drycken ska bli helt klar. De har en söt och len, lite diskret romsmak, särskilt de som filtrerats, vilket gör att den är väldigt lik Vodka till sättet. Detta gör att de används som drinkingrediens. Lagrad rom är rom som lagrats på fat under längre tid och brukar få tillnamn såsom Reserva, Añejo eller en siffra baserat på hur många år den lagrats.
Källa: Longdrink.se
http://longdrink.se/fladermojito/
Kommentarer
Skicka en kommentar